Salsa de yogurt griego con pimientos escalivados y tomates secos

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Reto semanero: SALSAS!

Ingredientes:
1 taza de yogur griego
1 taza de pimientos escalivados
3 tomates secos
Sal/pimienta

Preparación:
En una batidora coloca los pimientos y los tomates. Mezcla hasta estar todo unido. Agrega el yogur, toque de sal/pimienta, a batir y ya está.
Acompañar un pollo a la plancha, pescado, patatas horneadas, una pasta y mil cosas más porque es deliciosa!.
Mis pimientos llegaron de navarra y al horno quedaron de cine.
Atrévete con este reto tan facil!!

pollo en salsa de yogurt 2 salsa de yogurt griego

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